Restauration » Menu mariage » Buffet Dînatoire N°7
80€ par personne
Formule à 100 € avec le pack "tout inclus" une journée minimum 80 personnes.
Foie Gras de Canard
Compotée d’oignons et pain viennois
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Le coin campagnard
Terrine de campagne recette fermière
Confit breton aux deux foies
Jatte de rillettes à l’ancienne
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Les découpes sur planche
Terrine de légumes printanière
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Le parti méridional
Salade de tomate et mozzarella à l’huile d’olive
Jatte de melon de cavaillon
Antipasto de légumes grillés au basilic frais
Chiffonnade de jambon de parme et speck à l’italienne
Saumon frais mayonnaise
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Le plat chaud
Fricassée de volaille aux morilles
Ou choisir parmi les menus
Gratin savoyard - Tomates provençales - Fagots du jardin
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Les fromages
Brie de Meaux, Comté, Selles sur cher, Bleu,
Salade Mesclun vinaigrette
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Farandole de délices
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L'envol nuptial
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Fontaine du Bonheur
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L'elixir des "couches tard"
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Pain de campagne, boule individuelle
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Eau plate
Eau pétillante
Vin blanc
Vin rouge
Prestation et matériel
- Nappage blanc ou ivoire
- Vaisselle et Verrerie
- Matériel de service et besoin de cuisine
